Zeytinli poğaça, Türk mutfağında çok sevilen bir çeşit hamur işidir. Kendine has bir hamur yapısı olan poğaçalar, içerisine farklı malzemeler eklenebilmektedir. Zeytinli poğaça da bu malzemeler arasında yer alır ve içine çekirdekleri çıkarılmış zeytinler eklenerek hazırlanır.
Zeytinli poğaça, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ayrıca çay saatlerinde de sıklıkla tüketilir. Hamurunun hafif yapısı ve zeytinle uyumlu tadı sebebiyle oldukça lezzetlidir. Üzerine susam veya çörekotu serpilerek de süslenir.
Zeytinli poğaça yapımı oldukça kolaydır ve evde rahatlıkla hazırlanabilir. Malzemeler arasında un, sıvı yağ, yoğurt, maya, tuz, şeker ve zeytin yer alır. Hamur yoğurulduktan sonra içine zeytinler eklenir ve poğaçalar şekil verilerek fırında pişirilir. Hazırlanan zeytinli poğaçalar, sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page